- Артикул: 428 (зн)
- Форзац: Дизайнерская бумага
- Формат: 225*290*30 мм, 216 страниц
- Переплёт: Кожаный переплет, ручная работа
- Оформление: Деревянная накладка с гравировкой, художественное литье
- Обрез: Трехсторонний золотой обрез
Энциклопедия рассчитана как для опытных специалистов, так и для новичков. Читатели получат интересную и точную информацию о процессе изготовления ножей, узнают об их изготовителях и марках. В книге дано описание технических характеристик ножей, а также есть разъяснение профессиональной терминологии.
Список отзывов пуст